РЖД планирует заменить вагоны-рестораны в поездах разогреваемой едой, оставив их только в туристических и фирменных поездах. Об этом сообщает РБК со ссылкой на главу компании Олега Белозерова.
Вагоны-рестораны решили убрать «как нечто дорогостоящее». Вместо них предполагается предлагать пассажирам другой список блюд, которые можно будет быстро разогревать. Это могут быть, например, бургеры. На нескольких поездах по ряду направлений РЖД сейчас тестирует новую линейку наборов питания.
Концепцию вагонов-ресторанов и их название планируется сменить.
Белозеров полагает, что пассажиру должен быть предоставлен выбор: человек может купить особое блюдо в вагоне-ресторане, разогреть еду в своем вагоне или заказать к вагону доставку еды, воспользовавшись смартфоном.
