Посуду и упаковку из грушевых выжимок (жмыха) предлагает создавать студентка второго курса Института высоких технологий города Иркутска. Ее проект получил грант и высокую оценку преподавательского состава вуза.
Проектная работа стала ответом на запрет одноразового пластика в странах Евросюза: как уточняет ИА «Телеинформ» https://i38.ru/technologii-pervie/v-irkutske-chotyat-sozdavat-posudu-iz-grushevogo-zhmicha, из продажи здесь исчезли пластиковые столовые приборы и тарелки, трубочки и мешалки для напитков, стаканы и контейнеры для еды и напитков, а также ватные палочки и пластиковые держатели для воздушных шаров.
Молодой ученый из Иркутска начала поиск решения проблемы — без пластика и других продуктов нефтепереработки, вырубки древесины и загрязнения воды. Ее разработка безопасна, сырье для ее производства легко возобновляемо, посуда и упаковка быстро и без вреда для экологии утилизуются.
«В качестве основного компонента я предлагаю использовать грушевые выжимки. Связующими реагентами станут альгинат натрия и глицерин», — поясняет автор проекта. Сейчас ей предстоит исследование физико-химических свойств растительного сырья, а также оценка внешнего вида и прочности готовой продукции. Затем, если все ожидаемые параметры будут достигнуты, начнется поиск инвестора.
На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYG
