В Тверской области выявлены некачественный сыр и творог

В молочной продукции выявлено присутствие растительных стеринов.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы сыра “Тильзитер” м.д.ж. 50%, продававшегося в одном из сетевых магазинов Твери.

Как показали результаты экспертизы, молочная продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней выявлено присутствие растительных стеринов.

Не отвечал требованиям и творог м.д.ж. 9%, образцы которого отобрали в одном из психоневрологических интернатов. Он также содержал стерины.

Полученная информация передана в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятий-изготовителей. Сыр был произведен в Тамбовской области, творог – в Санкт-Петербурге, уточнили в ведомстве.