Учёные назвали крайне полезные свойства этой распространённой в России ягоды
Она поможет укрепить здоровье.
Согласно новым исследованиям, клюква улучшает микрофлору кишечника, а также помогает избежать таких серьёзных заболеваний как диабет и проблемы с сердечно-сосудистой системой. Исследования опубликовали в журнале NPJ Biofilms and Microbiomes (NPJ BFMB) канадские учёные.
Ягоды клюквы приносят пользу микробиоте (сообществу бактерий. – Ред.) в организме благодаря полифенолам и олигосахарида м – небольшим волокнам, помогающим микробной активности.
В исследовании участвовали 40 человек, которые утром и вечером употребляли клюквенную добавку в форме капсул. Это было эквивалентно 60 граммам свежей клюквы.
В начале эксперимента и через четыре дня у добровольцев собрали анализы. Оказалось, что клюквенный экстракт способствуют развитию бактерий рода Bifidobacterium. Они снижают риск развития диабета и сердечно-сосудистых недугов.
Клюква также стимулирует бактерию Akkermansia muciniphila, которая играет важную роль в слизистой оболочке кишечника. Она помогает уменьшить воспаление и укрепить кишечный барьер.
Сделать «TVTver.ru» основным источником новостей в Яндекс