Эксперты утверждают, что полезность чая зависит в том числе и от способа его приготовления. У специалистов есть вопросы по этому поводу к чаю в пакетиках и пирамидках.
Физиолог Александр Созыкин отметил, что технологии чайного производства c каждым годом совершенствуются. Ученые проверили чай в пакетиках и пирамидках с помощью электронной микроскопии и динамического лазерного светорассеивания. С
При заваривании пирамидки, как выяснили исследователи, выделяется микропластик, который в свою очередь распадается на искусственные наночастицы под воздействием высокой температуры. При регулярном употреблении такого чая микропластик накапливается в органах и системах организма. При этом поражаются в основном кровь, печень и почки. И это может привести к различным онкозаболеваниям.
Ранее ученые нашли самый полезный чай, назвав его эликсиром долголетия. Китайский чай улун оказался наиболее предпочтительным для поддержания здоровья и долголетия.
К такому выводу пришел ученый-экспериментатор Тим Бонд, изучавший свойства большого количества чайных напитков. Он установил, что именно этот вид чая легко может занять первое место по полезным свойствам среди всех родственников этого древнего напитка. По его словам, уникальность чая улун заключается в способе его приготовления, который отличается от всех остальных: его листья готовятся с помощью так называемой частичной циркуляции тепла.